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山东临沭:粮油价格涨跌互现 猪肉价格涨幅明显

发布日期:2019-08-15 13:09   来源:未知   阅读:
 

  临沭县发展和改革局市场价格监测数据显示,2019年7月份,本县粮油价格涨跌互现,生猪及仔猪价格继续上涨,猪肉类价格涨幅明显,鸡蛋价格先扬后抑,蔬菜价格有升有降。重点监测的56种居民生活消费(食)品中,环比价格上涨的22种,占39.29%;价格持平的19种,占33.93%,价格下跌的15种,占26.79%。

  粮油价格涨跌互现。七月份,重点监测的4种粮食(小麦、玉米、粳米、面粉标准粉)集贸市场销售综合均价(每500克,下同)为1.528元,环比持平。其中,小麦价格为1.12元,环比上涨0.90%;玉米和粳米市场价格分别为1.00元和2.40元,环比持平;面粉标准粉价格为1.59元,环比下降0.63%。在炎热天气的带动下,小米和绿豆价格分别为4.86元和5.58元,环比上涨8.00%和1.45%;食用油集市(散装)花生油价格为9.00元,环比持平;豆油价格为3.86元,环比下降3.50%。

  生猪及仔猪价格继续上涨。七月份,受非洲猪瘟疫情持续影响,生猪出栏量明显减少,土杂猪出栏均价8.50元,环比上涨5.46%;生猪价格持续上涨,养殖户补栏意愿加强,仔猪(15公斤)市场均价18.20元,环比上涨13.75%。

  猪肉类价格涨幅明显,鸡蛋价格先扬后抑。七月份,集贸市场销售的(鲜猪肉)精瘦肉、五花肉、去骨后腿肉、肋排,均价分别为16.62元、13.66元、15.10元、15.68元,环比分别上涨9.88%、12.66%、10.22%、13.01%;鲜牛肉、鲜羊肉均价为32.10元和44.80元,环比分别上涨9.74%和8.61%。

  七月份,鸡蛋前三周价格分别4.10元、4.40元、4.80元,价格迅速上涨,第四、五周价格分别为4.70元、4.30元,价格出现回落,本月鸡蛋均价4.46元,环比上涨13.63%。炎热气温导致鸡蛋产量有所下降,近期面临升学宴请高峰,鸡蛋需求量增加,预计短期内价格将稳中有升。

  蔬菜价格有升有降。七月份,集贸市场销售的17种蔬菜均价环比8升9降。其中西红柿、茄子、韭菜、青辣椒均价分别为1.34元、1.32元、1.02元、1.88元,环比分别下降22.32%、20.00%、18.40%、14.55%、降幅减缓;卷心菜、大白菜、白萝卜、芸豆均价分别为1.18元、1.20元、1.00元、2.72元,环比分别上涨68.57%、65.52%、14.29%、13.33%,涨幅较大。7月份蔬菜价格上涨的主要因素:一是持续高温不利于蔬菜生长,造成本地蔬菜供应量下降;二是近期国内大范围降雨,生产和运输受到影响,致使外来蔬菜供应不足;三是天气炎热,新鲜蔬菜不易保存,农贸市场零售蔬菜折损率增高,成本增加。

  苹果价格持续高位,应季水果价格下降。七月份,烟台红富士苹果(一级)销售均价10.80元,环比上涨39.35%;西瓜市场均价1.36元,环比下降15.00%;香蕉市场均价2.34元,环比下降3.51%。苹果价格持续上涨,原因是由于现阶段销售的苹果为2018年冷库储存,随着冷库储存时间的加长,导致存储成本增加;今年新果未上市,库存供应量逐渐减少,市场上出现短暂的供不应求现象,预计短期时间内还将维持高价位,8、9月份新果上市后,价格将逐步恢复平稳。另外,应季水果大量上市,供应量充足,预计后期应季水果价格将继续稳中走低。